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2009-06-20

0130 Lathyrus tuberosus

Fabaceae, Papilionaceae, Leguminosae: Lathyrus tuberosus L. República Checa / Czech Republic: Pruhonice, 06.2001©E. Laguna
Especie nativa de gran parte de Europa, que fue extensivamente cultivada en el pasado como alimento (por sus tubérculos), considerándose en la actualidad como cultivo en abandono. En algunas regiones sólo sobrevive como arqueófito naturalizado / Native from most part of Europe, extensively cultivated in the past for food (tubercles), nowadays is considered a neglected crop. In some regions only survives as an escaped archaeophyte.
FloraBel: Guijos


Suecia / Sweden: Uppsala, Jardín Botánico de C. Linneo / Linnaeus Botanical Garden, 06.1998 ©E. Laguna

Nota FloraBel: Esta especie está probablemente extinguida desde hace al menos dos décadas, salvo que se conserve ocasionalmente. A diferencia de otras especies de guijas o almortas, el guijo se cultivaba para el consumo de sus tubérculos, y no de las legumbres o su harina.